Alla elintarvikkeen (Broilerikastike, ateriakastikkeesta, curry, broilerisuikale - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 112,81 kcal 472,14 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 5,15 g | 43 % |
| Hiilihydraattia | 4,82 g | 15 % |
| Proteiinia | 11,56 g | 42 % |
| Sokeria | 3,41 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,68 g | |
| Suolaa | 953,80 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 27,87 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,43 ug |
| C-vitamiini | 7,56 mg |
| D-vitamiini | 0,44 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,79 mg |
| K-vitamiini | 34,36 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 472,14 kJ |
| folaatti, kokonais- | 9,81 ug |
| fosfori | 75,40 mg |
| fruktoosi | 0,41 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,30 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 4,82 g |
| jodidi (jodi) | 3,66 ug |
| kalium | 133,56 mg |
| kalsium | 18,07 mg |
| karotenoidit | 160,40 ug |
| kolesteroli (GC) | 32,13 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,11 g |
| kuitu, kokonais- | 0,18 g |
| laktoosi | 0,32 g |
| magnesium | 11,34 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 374,33 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 4,19 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 5,07 mg |
| orgaaniset hapot | 0,13 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,06 g |
| proteiini | 11,56 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,27 mg |
| rasva | 5,15 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,02 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,20 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,80 g |
| rasvahapot trans | 0,02 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,68 g |
| rasvahapot yhteensä | 4,87 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,09 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 720,93 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 173,65 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 15,67 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 12,87 mg |
| rauta | 0,42 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,10 mg |
| sakkaroosi | 2,37 g |
| seleeni | 6,99 ug |
| sinkki | 0,66 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 3,41 g |
| sterolit | 10,99 mg |
| suola | 953,80 mg |
| tiamiini (B1) | 0,05 mg |
| tryptofaani | 127,90 mg |
| tärkkelys | 1,41 g |