Alla elintarvikkeen (Broilerifilee, uunissa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 143,16 kcal 599,94 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 2,65 g | 13 % |
| Hiilihydraattia | 0,00 g | 0 % |
| Proteiinia | 29,53 g | 87 % |
| Sokeria | 0,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,78 g | |
| Suolaa | 1411,46 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 12,30 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,05 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,13 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,92 mg |
| K-vitamiini | 19,74 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 599,94 kJ |
| folaatti, kokonais- | 17,42 ug |
| fosfori | 211,40 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
| jodidi (jodi) | 40,79 ug |
| kalium | 500,49 mg |
| kalsium | 9,87 mg |
| karotenoidit | 0,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 73,95 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 34,65 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 553,95 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 10,26 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 12,38 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 29,53 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,67 mg |
| rasva | 2,65 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,58 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,08 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,48 g |
| rasvahapot trans | 0,01 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,78 g |
| rasvahapot yhteensä | 2,53 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,12 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 386,29 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 45,00 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 19,57 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 16,06 mg |
| rauta | 0,60 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,21 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 31,59 ug |
| sinkki | 0,95 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,00 g |
| sterolit | 2,63 mg |
| suola | 1411,46 mg |
| tiamiini (B1) | 0,10 mg |
| tryptofaani | 311,80 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |