Alla elintarvikkeen (Broileria ja riisiä, uunissa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 103,01 kcal 431,14 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 2,27 g | 19 % |
| Hiilihydraattia | 10,21 g | 43 % |
| Proteiinia | 9,76 g | 38 % |
| Sokeria | 0,52 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,36 g | |
| Suolaa | 487,54 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 91,56 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,29 ug |
| C-vitamiini | 8,03 mg |
| D-vitamiini | 0,04 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,64 mg |
| K-vitamiini | 14,03 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 431,14 kJ |
| folaatti, kokonais- | 18,53 ug |
| fosfori | 100,80 mg |
| fruktoosi | 0,06 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,03 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 10,21 g |
| jodidi (jodi) | 13,84 ug |
| kalium | 198,99 mg |
| kalsium | 9,20 mg |
| karotenoidit | 1583,40 ug |
| kolesteroli (GC) | 20,52 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,61 g |
| kuitu, kokonais- | 0,80 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 23,66 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 191,34 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 3,80 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 4,59 mg |
| orgaaniset hapot | 0,08 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,11 g |
| proteiini | 9,76 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,22 mg |
| rasva | 2,27 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,73 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,17 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,55 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,36 g |
| rasvahapot yhteensä | 2,22 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,11 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 527,12 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 158,83 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 5,41 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 4,45 mg |
| rauta | 0,50 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,09 mg |
| sakkaroosi | 0,44 g |
| seleeni | 9,16 ug |
| sinkki | 0,61 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,52 g |
| sterolit | 18,50 mg |
| suola | 487,54 mg |
| tiamiini (B1) | 0,08 mg |
| tryptofaani | 103,10 mg |
| tärkkelys | 9,69 g |