Alla elintarvikkeen (Sekaleipä, tattarileipä, vesi, tattarijauho, luontaisesti gluteeniton - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 220,84 kcal 924,48 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 4,49 g | 18 % |
| Hiilihydraattia | 35,77 g | 69 % |
| Proteiinia | 7,19 g | 14 % |
| Sokeria | 0,89 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,47 g | |
| Suolaa | 58,17 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 33,61 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,31 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,47 mg |
| K-vitamiini | 6,48 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 924,48 kJ |
| folaatti, kokonais- | 34,76 ug |
| fosfori | 193,40 mg |
| fruktoosi | 0,21 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,32 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 35,77 g |
| jodidi (jodi) | 3,03 ug |
| kalium | 283,20 mg |
| kalsium | 13,02 mg |
| karotenoidit | 0,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,70 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 3,02 g |
| kuitu, kokonais- | 3,51 g |
| laktoosi | 0,01 g |
| magnesium | 104,40 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 22,83 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,88 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 3,33 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,50 g |
| proteiini | 7,19 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,24 mg |
| rasva | 4,49 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,04 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,16 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,89 g |
| rasvahapot trans | 0,01 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,47 g |
| rasvahapot yhteensä | 3,99 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,29 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 884,77 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 156,35 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 2,28 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,12 mg |
| sakkaroosi | 0,35 g |
| seleeni | 2,96 ug |
| sinkki | 1,55 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,89 g |
| sterolit | 11,27 mg |
| suola | 58,17 mg |
| tiamiini (B1) | 0,29 mg |
| tryptofaani | 108,70 mg |
| tärkkelys | 34,88 g |