Alla elintarvikkeen (Sekaleipä, hapanimeläleipä, piimä, vehnä-, ruisjauho - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 267,69 kcal 1120,97 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 1,28 g | 4 % |
| Hiilihydraattia | 52,87 g | 84 % |
| Proteiinia | 8,18 g | 13 % |
| Sokeria | 9,52 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,26 g | |
| Suolaa | 448,91 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 1,50 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,09 ug |
| C-vitamiini | 0,19 mg |
| D-vitamiini | 0,14 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,36 mg |
| K-vitamiini | 1,52 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1120,97 kJ |
| folaatti, kokonais- | 31,31 ug |
| fosfori | 140,90 mg |
| fruktoosi | 2,31 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 2,57 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 52,87 g |
| jodidi (jodi) | 20,90 ug |
| kalium | 228,68 mg |
| kalsium | 57,41 mg |
| karotenoidit | 40,20 ug |
| kolesteroli (GC) | 1,83 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 3,23 g |
| kuitu, kokonais- | 4,10 g |
| laktoosi | 1,00 g |
| magnesium | 37,35 mg |
| maltoosi | 0,49 g |
| natrium | 176,18 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,70 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 2,07 mg |
| orgaaniset hapot | 0,25 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,82 g |
| proteiini | 8,18 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,10 mg |
| rasva | 1,28 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,47 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,04 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,43 g |
| rasvahapot trans | 0,01 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,26 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,90 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,17 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 428,13 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 38,55 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 1,29 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,13 mg |
| sakkaroosi | 3,15 g |
| seleeni | 6,34 ug |
| sinkki | 1,08 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 9,52 g |
| sterolit | 38,92 mg |
| suola | 448,91 mg |
| tiamiini (B1) | 0,09 mg |
| tryptofaani | 95,50 mg |
| tärkkelys | 43,34 g |