Alla elintarvikkeen (Munakas, tamago, japanilainen munakas - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 192,64 kcal 806,46 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 11,73 g | 54 % |
Hiilihydraattia | 12,17 g | 26 % |
Proteiinia | 9,74 g | 20 % |
Sokeria | 12,12 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 2,10 g | |
Suolaa | 1076,93 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 172,96 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,69 ug |
C-vitamiini | 0,00 mg |
D-vitamiini | 1,91 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 2,49 mg |
K-vitamiini | 7,17 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 806,46 kJ |
folaatti, kokonais- | 42,45 ug |
fosfori | 162,40 mg |
fruktoosi | 0,01 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,23 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 12,17 g |
jodidi (jodi) | 32,27 ug |
kalium | 106,02 mg |
kalsium | 48,04 mg |
karotenoidit | 510,90 ug |
kolesteroli (GC) | 263,43 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
kuitu, kokonais- | 0,00 g |
laktoosi | 0,00 g |
magnesium | 11,28 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 422,66 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,19 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 2,43 mg |
orgaaniset hapot | 0,00 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
proteiini | 9,74 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,10 mg |
rasva | 11,73 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 2,67 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,62 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 2,04 g |
rasvahapot trans | 0,01 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 2,10 g |
rasvahapot yhteensä | 10,23 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 5,40 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1923,39 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 522,39 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 5,56 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 85,17 mg |
rauta | 1,30 mg |
riboflaviini (B2) | 0,27 mg |
sakkaroosi | 11,89 g |
seleeni | 24,81 ug |
sinkki | 1,08 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 12,12 g |
sterolit | 30,48 mg |
suola | 1076,93 mg |
tiamiini (B1) | 0,08 mg |
tryptofaani | 160,10 mg |
tärkkelys | 0,04 g |