Alla elintarvikkeen (Munakas, kinkkumunakas - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 162,76 kcal 681,28 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 11,76 g | 64 % |
| Hiilihydraattia | 0,22 g | 0 % |
| Proteiinia | 14,27 g | 36 % |
| Sokeria | 0,22 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2,61 g | |
| Suolaa | 1512,63 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 178,74 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,65 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 1,80 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,98 mg |
| K-vitamiini | 5,10 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 681,28 kJ |
| folaatti, kokonais- | 41,37 ug |
| fosfori | 214,00 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,21 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,22 g |
| jodidi (jodi) | 46,17 ug |
| kalium | 191,07 mg |
| kalsium | 44,05 mg |
| karotenoidit | 493,60 ug |
| kolesteroli (GC) | 268,48 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,01 g |
| magnesium | 16,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 593,66 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,12 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 5,06 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 14,27 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,21 mg |
| rasva | 11,76 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,92 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,38 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,52 g |
| rasvahapot trans | 0,03 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 2,61 g |
| rasvahapot yhteensä | 9,06 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 4,43 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1394,92 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 302,14 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 1,33 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 76,46 mg |
| rauta | 1,53 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,32 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 31,66 ug |
| sinkki | 1,05 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,22 g |
| sterolit | 16,04 mg |
| suola | 1512,63 mg |
| tiamiini (B1) | 0,21 mg |
| tryptofaani | 229,50 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |