Alla elintarvikkeen (Moussaka, kasvismoussaka, munakoiso, peruna - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 97,99 kcal 410,71 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 6,08 g | 60 % |
| Hiilihydraattia | 6,99 g | 27 % |
| Proteiinia | 3,08 g | 13 % |
| Sokeria | 2,98 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,58 g | |
| Suolaa | 555,40 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 34,64 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,20 ug |
| C-vitamiini | 5,61 mg |
| D-vitamiini | 0,46 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,05 mg |
| K-vitamiini | 8,66 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 410,71 kJ |
| folaatti, kokonais- | 15,77 ug |
| fosfori | 91,10 mg |
| fruktoosi | 0,81 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,64 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 6,99 g |
| jodidi (jodi) | 17,28 ug |
| kalium | 304,03 mg |
| kalsium | 88,13 mg |
| karotenoidit | 964,80 ug |
| kolesteroli (GC) | 5,63 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,95 g |
| kuitu, kokonais- | 1,16 g |
| laktoosi | 1,45 g |
| magnesium | 16,82 mg |
| maltoosi | 0,01 g |
| natrium | 217,97 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,11 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 1,70 mg |
| orgaaniset hapot | 0,41 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,29 g |
| proteiini | 3,08 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,11 mg |
| rasva | 6,08 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,46 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,39 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,05 g |
| rasvahapot trans | 0,05 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,58 g |
| rasvahapot yhteensä | 5,74 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,63 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1047,23 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 391,95 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,38 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,13 mg |
| sakkaroosi | 0,06 g |
| seleeni | 3,63 ug |
| sinkki | 0,50 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 2,98 g |
| sterolit | 34,85 mg |
| suola | 555,40 mg |
| tiamiini (B1) | 0,07 mg |
| tryptofaani | 45,90 mg |
| tärkkelys | 4,01 g |