Alla elintarvikkeen (Lohifilee, pestolohi, uunissa - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 980,75 kJ 234,23 kcal |
| Rasvaa | 17,16 g |
| Hiilihydraattia | 0,24 g |
| Proteiinia | 19,74 g |
| Sokeria | 0,17 g |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 3,04 g |
| Suolaa | 254,80 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 15,79 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 3,51 ug |
| C-vitamiini | 3,37 mg |
| D-vitamiini | 8,20 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 2,88 mg |
| K-vitamiini | 13,93 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 980,75 kJ |
| folaatti, kokonais- | 15,89 ug |
| fosfori | 259,30 mg |
| fruktoosi | 0,08 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,04 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,24 g |
| jodidi (jodi) | 70,23 ug |
| kalium | 427,87 mg |
| kalsium | 35,03 mg |
| karotenoidit | 464,70 ug |
| kolesteroli (GC) | 69,04 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,08 g |
| kuitu, kokonais- | 0,22 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 28,98 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 100,00 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 7,43 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 10,51 mg |
| orgaaniset hapot | 0,32 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,01 g |
| proteiini | 19,74 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,79 mg |
| rasva | 17,16 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 6,40 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 4,65 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,74 g |
| rasvahapot trans | 0,01 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 3,04 g |
| rasvahapot yhteensä | 15,47 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 6,02 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1522,80 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 609,61 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 794,07 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 2308,66 mg |
| rauta | 0,57 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,13 mg |
| sakkaroosi | 0,04 g |
| seleeni | 27,22 ug |
| sinkki | 0,54 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,17 g |
| sterolit | 16,91 mg |
| suola | 254,80 mg |
| tiamiini (B1) | 0,20 mg |
| tryptofaani | 253,60 mg |
| tärkkelys | 0,07 g |