Alla elintarvikkeen (Jauho, ruissihtijauho - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 341,06 kcal 1427,80 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 1,50 g | 3 % |
| Hiilihydraattia | 66,30 g | 84 % |
| Proteiinia | 10,00 g | 13 % |
| Sokeria | 0,50 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,22 g | |
| Suolaa | 8,92 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 0,51 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,55 mg |
| K-vitamiini | 5,61 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1427,80 kJ |
| folaatti, kokonais- | 36,10 ug |
| fosfori | 190,00 mg |
| fruktoosi | 0,10 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,20 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 66,30 g |
| jodidi (jodi) | 10,00 ug |
| kalium | 290,00 mg |
| kalsium | 22,00 mg |
| karotenoidit | 208,70 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 10,83 g |
| kuitu, kokonais- | 9,40 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 56,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 3,50 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,40 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 2,15 mg |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 2,09 g |
| proteiini | 10,00 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,16 mg |
| rasva | 1,50 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,85 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,11 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,74 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,22 g |
| rasvahapot yhteensä | 1,32 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,25 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 735,94 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 112,14 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 2,20 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,20 mg |
| sakkaroosi | 0,20 g |
| seleeni | 1,00 ug |
| sinkki | 1,90 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,50 g |
| sterolit | 54,80 mg |
| suola | 8,92 mg |
| tiamiini (B1) | 0,30 mg |
| tryptofaani | 104,50 mg |
| tärkkelys | 65,80 g |