Alla elintarvikkeen (Jauheliha, lampaan, paistettu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 348,47 kcal 1458,99 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 29,25 g | 75 % |
Hiilihydraattia | 0,03 g | 0 % |
Proteiinia | 22,14 g | 25 % |
Sokeria | 0,03 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 9,21 g | |
Suolaa | 1480,32 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 56,09 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,38 ug |
C-vitamiini | 0,00 mg |
D-vitamiini | 0,78 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 2,67 mg |
K-vitamiini | 13,78 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 1458,99 kJ |
folaatti, kokonais- | 6,50 ug |
fosfori | 178,40 mg |
fruktoosi | 0,00 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,00 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 0,03 g |
jodidi (jodi) | 34,93 ug |
kalium | 288,70 mg |
kalsium | 15,97 mg |
karotenoidit | 11,70 ug |
kolesteroli (GC) | 68,82 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
kuitu, kokonais- | 0,00 g |
laktoosi | 0,03 g |
magnesium | 22,66 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 580,97 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 5,31 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 10,05 mg |
orgaaniset hapot | 0,00 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
proteiini | 22,14 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,28 mg |
rasva | 29,25 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 3,72 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 1,06 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 2,53 g |
rasvahapot trans | 0,06 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 9,21 g |
rasvahapot yhteensä | 24,10 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 11,01 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 2489,82 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 966,65 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 15,82 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
rauta | 2,32 mg |
riboflaviini (B2) | 0,30 mg |
sakkaroosi | 0,00 g |
seleeni | 16,69 ug |
sinkki | 3,44 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 0,03 g |
sterolit | 53,63 mg |
suola | 1480,32 mg |
tiamiini (B1) | 0,24 mg |
tryptofaani | 283,90 mg |
tärkkelys | 0,00 g |