Alla elintarvikkeen (Jänis, grillattu/paistettu - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 214,15 kcal 896,14 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 10,75 g | 44 % |
| Hiilihydraattia | 0,01 g | 0 % |
| Proteiinia | 29,30 g | 56 % |
| Sokeria | 0,01 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,70 g | |
| Suolaa | 793,19 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 23,77 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,11 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,19 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,73 mg |
| K-vitamiini | 8,17 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 896,14 kJ |
| folaatti, kokonais- | 10,42 ug |
| fosfori | 292,30 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,01 g |
| jodidi (jodi) | 19,28 ug |
| kalium | 430,52 mg |
| kalsium | 19,54 mg |
| karotenoidit | 4,10 ug |
| kolesteroli (GC) | 73,40 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,01 g |
| magnesium | 32,17 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 311,30 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 6,10 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 10,44 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 29,30 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,50 mg |
| rasva | 10,75 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 1,44 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,42 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,01 g |
| rasvahapot trans | 0,02 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,70 g |
| rasvahapot yhteensä | 5,81 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,61 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 956,45 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 370,77 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 18,45 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 2,51 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,24 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 5,55 ug |
| sinkki | 2,36 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,01 g |
| sterolit | 18,77 mg |
| suola | 793,19 mg |
| tiamiini (B1) | 0,07 mg |
| tryptofaani | 415,90 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |