Alla elintarvikkeen (Jauheliha, broilerin - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 112,33 kcal 470,80 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 3,87 g | 26 % |
| Hiilihydraattia | 0,00 g | 0 % |
| Proteiinia | 19,27 g | 74 % |
| Sokeria | 0,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 1,09 g | |
| Suolaa | 160,52 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 25,00 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,00 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,50 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,70 mg |
| K-vitamiini | 15,00 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 470,80 kJ |
| folaatti, kokonais- | 15,58 ug |
| fosfori | 178,00 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
| jodidi (jodi) | 8,00 ug |
| kalium | 522,00 mg |
| kalsium | 6,00 mg |
| karotenoidit | 0,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 83,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 21,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 63,00 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 4,90 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 8,74 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 19,27 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,28 mg |
| rasva | 3,87 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,84 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,07 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,74 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 1,09 g |
| rasvahapot yhteensä | 3,65 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 1,68 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 652,62 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 56,08 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 9,74 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 8,30 mg |
| rauta | 0,61 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,27 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 23,00 ug |
| sinkki | 1,90 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,00 g |
| suola | 160,52 mg |
| tiamiini (B1) | 0,12 mg |
| tryptofaani | 230,00 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |