Alla elintarvikkeen (Uuniperuna, ilman täytettä kuorineen, ei rasvaa, ei suolaa - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 70,27 kcal 294,29 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 0,19 g | 0 % |
| Hiilihydraattia | 14,32 g | 93 % |
| Proteiinia | 1,74 g | 7 % |
| Sokeria | 0,55 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,02 g | |
| Suolaa | 2,36 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 0,59 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 9,24 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,05 mg |
| K-vitamiini | 0,96 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 294,29 kJ |
| folaatti, kokonais- | 21,41 ug |
| fosfori | 41,60 mg |
| fruktoosi | 0,28 g |
| glukoosi | 0,28 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 14,32 g |
| jodidi (jodi) | 0,92 ug |
| kalium | 461,96 mg |
| kalsium | 5,17 mg |
| karotenoidit | 62,70 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,28 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,92 g |
| kuitu, kokonais- | 0,92 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 22,17 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 0,92 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,55 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 0,85 mg |
| orgaaniset hapot | 0,55 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,37 g |
| proteiini | 1,74 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,11 mg |
| rasva | 0,19 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,06 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,03 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,03 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,02 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,08 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,00 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 31,96 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 26,80 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 0,62 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,03 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 0,59 ug |
| sinkki | 0,29 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,55 g |
| sterolit | 4,80 mg |
| suola | 2,36 mg |
| tiamiini (B1) | 0,19 mg |
| tryptofaani | 17,60 mg |
| tärkkelys | 13,77 g |