Alla elintarvikkeen (Turska - paino 100 g) ravintosisältö. Katso energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 76,72 kcal 321,22 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 0,76 g | 0 % |
| Hiilihydraattia | 0,00 g | 0 % |
| Proteiinia | 17,25 g | 100 % |
| Sokeria | 0,00 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,12 g | |
| Suolaa | 147,78 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 1,90 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,00 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 7,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 1,00 mg |
| K-vitamiini | 0,10 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 321,22 kJ |
| folaatti, kokonais- | 16,00 ug |
| fosfori | 160,00 mg |
| fruktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,00 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 0,00 g |
| jodidi (jodi) | 105,00 ug |
| kalium | 340,00 mg |
| kalsium | 28,00 mg |
| karotenoidit | 0,00 ug |
| kolesteroli (GC) | 65,20 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,00 g |
| kuitu, kokonais- | 0,00 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 21,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 58,00 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 2,00 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 5,51 mg |
| orgaaniset hapot | 0,00 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,00 g |
| proteiini | 17,25 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,22 mg |
| rasva | 0,76 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,32 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,29 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,03 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,12 g |
| rasvahapot yhteensä | 0,53 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,09 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 7,01 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 2,13 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 87,35 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 194,61 mg |
| rauta | 0,16 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
| sakkaroosi | 0,00 g |
| seleeni | 27,00 ug |
| sinkki | 0,42 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,00 g |
| sterolit | 0,30 mg |
| suola | 147,78 mg |
| tiamiini (B1) | 0,05 mg |
| tryptofaani | 210,00 mg |
| tärkkelys | 0,00 g |