Alla elintarvikkeen (Risotto, makkara-kasvisrisotto, lenkkimakkara - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 128,35 kcal 537,81 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 5,53 g | 38 % |
| Hiilihydraattia | 14,40 g | 48 % |
| Proteiinia | 4,66 g | 14 % |
| Sokeria | 1,09 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 2,10 g | |
| Suolaa | 980,89 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 80,82 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,16 ug |
| C-vitamiini | 7,21 mg |
| D-vitamiini | 0,07 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,23 mg |
| K-vitamiini | 6,84 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 537,81 kJ |
| folaatti, kokonais- | 14,85 ug |
| fosfori | 61,20 mg |
| fruktoosi | 0,20 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,37 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 14,40 g |
| jodidi (jodi) | 12,91 ug |
| kalium | 121,78 mg |
| kalsium | 13,31 mg |
| karotenoidit | 1774,80 ug |
| kolesteroli (GC) | 10,29 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 0,79 g |
| kuitu, kokonais- | 0,99 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 13,50 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 384,96 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 1,36 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 2,21 mg |
| orgaaniset hapot | 0,09 g |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,18 g |
| proteiini | 4,66 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,11 mg |
| rasva | 5,53 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,75 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,09 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,63 g |
| rasvahapot trans | 0,02 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 2,10 g |
| rasvahapot yhteensä | 5,20 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 2,27 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 609,66 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 75,78 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 1,26 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 1,26 mg |
| rauta | 0,61 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,05 mg |
| sakkaroosi | 0,51 g |
| seleeni | 5,20 ug |
| sinkki | 0,70 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 1,09 g |
| sterolit | 13,02 mg |
| suola | 980,89 mg |
| tiamiini (B1) | 0,12 mg |
| tryptofaani | 57,70 mg |
| tärkkelys | 13,31 g |