Alla elintarvikkeen (Munakas, talonpoikaismunakas, peruna, lenkkimakkara, sipuli - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
Energiaa | 151,29 kcal 633,70 kJ | % energiasta |
Rasvaa | 10,42 g | 62 % |
Hiilihydraattia | 6,05 g | 16 % |
Proteiinia | 8,86 g | 22 % |
Sokeria | 1,01 g | |
Tyydyttynyttä rasvaa | 3,04 g | |
Suolaa | 979,32 mg |
Kaikki ravintotekijät | Määrä |
---|---|
A-vitamiini RAE | 124,20 ug |
B12-vitamiini (kobalamiini) | 1,14 ug |
C-vitamiini | 3,03 mg |
D-vitamiini | 1,21 ug |
E-vitamiini alfatokoferoli | 1,38 mg |
K-vitamiini | 3,41 ug |
alkoholi | 0,00 g |
energia, laskennallinen | 633,70 kJ |
folaatti, kokonais- | 35,41 ug |
fosfori | 140,20 mg |
fruktoosi | 0,24 g |
galaktoosi | 0,00 g |
glukoosi | 0,56 g |
hiilihydraatti imeytyvä | 6,05 g |
jodidi (jodi) | 32,49 ug |
kalium | 246,41 mg |
kalsium | 37,97 mg |
karotenoidit | 359,30 ug |
kolesteroli (GC) | 181,47 mg |
kuitu veteen liukenematon | 0,33 g |
kuitu, kokonais- | 0,46 g |
laktoosi | 0,01 g |
magnesium | 16,76 mg |
maltoosi | 0,00 g |
natrium | 384,35 mg |
niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 0,76 mg |
niasiiniekvivalentti NE | 2,72 mg |
orgaaniset hapot | 0,16 g |
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 0,17 g |
proteiini | 8,86 g |
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,16 mg |
rasva | 10,42 g |
rasvahapot monityydyttymättömät | 1,70 g |
rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,30 g |
rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 1,37 g |
rasvahapot trans | 0,03 g |
rasvahapot tyydyttyneet | 3,04 g |
rasvahapot yhteensä | 9,19 g |
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 4,32 g |
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 1277,45 mg |
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 240,31 mg |
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,90 mg |
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 52,19 mg |
rauta | 1,20 mg |
riboflaviini (B2) | 0,21 mg |
sakkaroosi | 0,20 g |
seleeni | 18,09 ug |
sinkki | 1,07 mg |
sokerialkoholi | 0,00 g |
sokerit | 1,01 g |
sterolit | 13,24 mg |
suola | 979,32 mg |
tiamiini (B1) | 0,18 mg |
tryptofaani | 134,00 mg |
tärkkelys | 5,05 g |