Alla elintarvikkeen (Jauho, ohrajauho - paino 100 g) koostumus energianlähteittäin, energia/kalorit ja proteiini, hiilihydraatti, rasva, sokeri ja suola. Tämän jälkeen löydät elintarvikkeen tarkan koostumuksen. Myös ne ravintotekijät, joita elintarvikkeessa ei ole, on lueteltuna.
| Energiaa | 327,20 kcal 1369,85 kJ | % energiasta |
| Rasvaa | 2,00 g | 6 % |
| Hiilihydraattia | 64,40 g | 84 % |
| Proteiinia | 8,25 g | 10 % |
| Sokeria | 0,90 g | |
| Tyydyttynyttä rasvaa | 0,32 g | |
| Suolaa | 2,55 mg |
| Kaikki ravintotekijät | Määrä |
|---|---|
| A-vitamiini RAE | 0,00 ug |
| B12-vitamiini (kobalamiini) | 0,00 ug |
| C-vitamiini | 0,00 mg |
| D-vitamiini | 0,00 ug |
| E-vitamiini alfatokoferoli | 0,30 mg |
| K-vitamiini | 2,20 ug |
| alkoholi | 0,00 g |
| energia, laskennallinen | 1369,85 kJ |
| folaatti, kokonais- | 35,00 ug |
| fosfori | 300,00 mg |
| fruktoosi | 0,20 g |
| galaktoosi | 0,00 g |
| glukoosi | 0,20 g |
| hiilihydraatti imeytyvä | 64,40 g |
| jodidi (jodi) | 5,00 ug |
| kalium | 360,00 mg |
| kalsium | 23,00 mg |
| karotenoidit | 162,40 ug |
| kolesteroli (GC) | 0,00 mg |
| kuitu veteen liukenematon | 6,60 g |
| kuitu, kokonais- | 7,60 g |
| laktoosi | 0,00 g |
| magnesium | 89,00 mg |
| maltoosi | 0,00 g |
| natrium | 1,00 mg |
| niasiini (nikotiinihappo + nikotiiniamidi) | 5,50 mg |
| niasiiniekvivalentti NE | 7,50 mg |
| polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa | 1,00 g |
| proteiini | 8,25 g |
| pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) (B6) | 0,10 mg |
| rasva | 2,00 g |
| rasvahapot monityydyttymättömät | 0,82 g |
| rasvahapot n-3 monityydyttymättömät | 0,08 g |
| rasvahapot n-6 monityydyttymättömät | 0,74 g |
| rasvahapot trans | 0,00 g |
| rasvahapot tyydyttyneet | 0,32 g |
| rasvahapot yhteensä | 1,34 g |
| rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis | 0,20 g |
| rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) | 737,80 mg |
| rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) | 78,95 mg |
| rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) | 0,00 mg |
| rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) | 0,00 mg |
| rauta | 4,50 mg |
| riboflaviini (B2) | 0,12 mg |
| sakkaroosi | 0,50 g |
| seleeni | 8,60 ug |
| sinkki | 2,80 mg |
| sokerialkoholi | 0,00 g |
| sokerit | 0,90 g |
| sterolit | 62,10 mg |
| suola | 2,55 mg |
| tiamiini (B1) | 0,40 mg |
| tryptofaani | 120,00 mg |
| tärkkelys | 63,50 g |