Makrot eli makroravintoaineet: proteiini, rasva ja hiilihydraatti
Ruuasta saatava energiamäärä muodostuu makroista eli makroravintoaineista. Elimistölle elintärkeät makroravintoaineet ovat proteiini, rasva ja hiilihydraatti. Näillä makroravinteilla on kaikilla erilaiset tehtävät elimistössä.