Dash-dieetti pysyvästi matalamman verenpaineen puolesta
Dash tulee sanoista Dietary Approaches to Stop Hypertension, eli ruokavalio korkean verenpaineen ehkäisemiseksi. Se perustuu Yhdysvalloissa tehtyyn tutkimukseen, jonka mukaan runsaasti kasviksia ja vähärasvaisia maitotuotteita sisältävä ruokavalio madalsi verenpainetta kaikkein tehokkaimmin.